2/27/2012

recipe from Cookbook 4 (PARIYA)

   few days ago, I said I may introduce you their (PARIYA's) recipe in English so I am going to now.
Now I am in tropical island and not going to up my vacation pics now. ( after come back home them I will)

  1. Sour cream & Onion ring Poteto Salad. serves:4
potato....5
onion....1/4
garlic powder....moderate amount
solt.....moderate amount


A:sauce                                                          B:onion rings
  sour cream...150g                                            onion.....1
 mayonnaise....45cc                                           flour.....moderate amount
 crazy solt(harb&solt mix)..1 tablespoon          beaten egg..moderate amount
 yogurt...2 tablespoons                                      breadcrmb....moderate amount
                                                                          
●Preparation
  boil potetoes peel skin then mashed.
  put garlic powder and solt then cool it down.
  solt ......1or 2 pinch
chili powder....little
cooking oil.....moderate amount


  onions for poteto salad:thin sliced and immerse them in cold water then let drain.


●How to cook
   1.mix all A(sause) ingredients in the bawl.
   then put mashed potetoes and cliced onion into the bowl then mix.


   2.onions for B slice in round 1cm thickness
   put flour→beaten egg→breadcrmb then fry in 180℃ cooking oil
  
   3.put chili powder and solt


   4. put 1 in to  the serving dish then put 2 on top of the potetoes.

英語になおしたサワークリーム&オニオンのポテトサラダのレシピです・・・
ちゃちゃっとできるだろ。と考えていましたが、こんなにシンプルなレシピなのに集中力が
途中で途切れました。




 

     

flower & cafe

 Went to flower shop few days ago. They get coffee beans from the shop I went before.
This time wanted to see their flower arrangement. (no coffee)  I love their selection of flowers.

 I will be back soon and have a cup of tea or coffee.

  少し前に行ったカフェから豆を仕入れてコーヒーを入れてくれるカフェ&お花屋さんにいきました。
リネンの雑貨、ハンドメイドのグリーティングガードなどもあります。お花のアレンジメントが素敵です。近いうちにまた訪れて、アレンジメントを頼みたいなと思いました。今回はお茶を飲まなかったので次回は是非。

Kanon is the name of this shop.

2/26/2012

music from PINA

 Great movie call PINA.  (Pina Bausch)

ずっと前にも目立たないようにこの映画&サントラに触れましたが・・・お薦めです。
日本人のアーティストもすばらしい楽曲を提供しています。

2/25/2012

Fleet Foxes (music)

Drops in the river.
If you have a chance, try their latest album.↓
So beautiful melody.

Cookbook 4

Today's books are only in Japanese so I may try to introduce you few recipes in English later.
PARIYA's book already I mentioned before but because their food are  so nice I took picture again.
Bigger book has PARIYA's menu too. (+Other Deli recipes)


    for PARIYA ↓

 <a href="http://www.amazon.co.jp/gp/product/4757218958/ref=as_li_tf_tl?ie=UTF8&tag=erikun03-22&linkCode=as2&camp=247&creative=1211&creativeASIN=4757218958">PARIYAの野菜たっぷりデリごはん</a><img src="http://www.assoc-amazon.jp/e/ir?t=erikun03-22&l=as2&o=9&a=4757218958" width="1" height="1" border="0" alt="" style="border:none !important; margin:0px !important;" />



 for  bigger book ↓

<a href="http://www.amazon.co.jp/gp/product/4873037964/ref=as_li_tf_tl?ie=UTF8&tag=erikun03-22&linkCode=as2&camp=247&creative=1211&creativeASIN=4873037964">人気のデリそうざい (ORANGE PAGE BOOKS)</a><img src="http://www.assoc-amazon.jp/e/ir?t=erikun03-22&l=as2&o=9&a=4873037964" width="1" height="1" border="0" alt="" style="border:none !important; margin:0px !important;" />
やっぱり何度でも紹介したくなる料理本PARIYAをもう一度ここに書きます。
新たにオレンジページから出た人気のデリそうざいの中にもパリヤのレシピがあります。
この本を購入してからまだ2週間経つか経たないかですが、すでに半分近く作りました。
だって食べたい!!と思えるからです。野菜たっぷりだし。 近いうちに英語で少しレシピを紹介使用と思います。

2/24/2012

book shop & gallery

I went this shop before when they close.....
finally could go! wanted to see Mike Mills Poster Exhibition. Can you see the sign?


want to live at same building. One room for the rent.You can visit this shop every day.

前から行きたいと思っていた本屋さん&ギャラリーに行きました。お店の看板見えますか?前にショップがお休みの日に言ってしまってがっかりしました。セレクトされている音楽も素敵です。ゆっくり床に座り込んで本を読みたくなります。同じ建物に空き家レンタルの広告があり住みたい!と思ってしまいました。

On Reading/Elvis Press.

She got moves! (90 years old lady)

  This is so encouragement to me.(belive for others too)
being positive and fun!


         can't belive she can keep dancing over 4 min.

 90歳のおばあちゃんのダンスです。ポジティブな姿に元気がもらえます。踊り続けるスタミナにも
びっくりです。

  

2/23/2012

Bookshelf 1

 Going & trying to post friends or somebody I could get permission to take pictures of their
bookshelf on this blog.  I always enjoy when I could see someones bookshelf in magazines.(like interior magazine) Bookshelf can tell what kind of person you are.  Many people are using i Pad or kindle (or other divises) for read the books and no need to own or bring with them when they go out.

Some people use books for just as decoration.

other part of her bookshelf....


Thanks for your cooperation Miss.Green.
   
いろいろな人の本棚にとても興味があります。本棚を見るとその人の好み、性格?もある程度わかります。最近はi padや他のデバイスで本を読めるので実際の本を持ち歩いたり、購入する人が少ないかもしれません。本を本棚やインテリアの飾りとしか使わない人もいます。
友人や他にも写真を撮り、掲載する許可がいただけた人達の本棚をブログに少しずつアップできたら嬉しいです。

SOME NIGHTS by Fun. (music)

Keep listening their new album some nights. Specially 1, some nights 2, All alone and 3,One foot.

would love to go to their live!  ↓  One Foot.    Please come to Japan!!!!

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     http://www.amazon.com/Some-Nights-Fun/dp/B006M4RN3U/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1329909055&sr=8-1

Fun.の新しいアルバム some nights を聞き続けています。あーライブに行ってみたい。

<iframe src="http://rcm-jp.amazon.co.jp/e/cm?t=erikun03-22&o=9&p=8&l=as1&asins=B006M4RN3U&ref=tf_til&fc1=000000&IS2=1&lt1=_blank&m=amazon&lc1=0000FF&bc1=000000&bg1=FFFFFF&f=ifr" style="width:120px;height:240px;" scrolling="no" marginwidth="0" marginheight="0" frameborder="0"></iframe>
  Some Nights

2/22/2012

Nostalgia

Used to go to this shop (years ago) for getting post card. 
I could not believe it was same shop yeasterday... because still same nice woody door but inside through the window, I can see only comic hero's cards for kids.
Went to inside, then found the nice cards. ( small corner) Owner said times are changing.

むかーし昔通っていたポストカード屋さんにものすごく久しぶりに行くことができました。 
昔と同じドアなのにガラス越しに見える中の商品をみてびっくり。 アニメのキャラクターカードばかりなのです。 すみっこに昔はメインにおいてあったアートのカードを見つけて一安心。
オーナーが「時代が変わってね・・・」と一言。再び訪ねることが出来た喜びとなんだか切ない気持ちと半分半分・・・また近いうちに行きたいです。

Coffee tour 7

  Friend and I went cafe. Their shop is so cozy.

 They are going to close their shop middle of next month and I just found it.. I am sure many people
sad about closing news.
We had a home made lemon cake too. That was great.

  
   

2/21/2012

Chinese herbal Lunch

Went to Chinese herb pharmacy/cafe today.
when you start eating, your body feel warm.



Pharmacist(owner)'s mother cooks lunch.         They serve you Chinese herbal tea after meal.
Only 3 different kind of menu you can chose. I had a won-ton soup, millet&rice, spinach&sesame sauce and other root vegetables. 


漢方薬局&カフェへ行きました。3種類から選ぶランチがあり(各20食)今日はワンタンを選びました。体が食べている間にぽかぽかします。冷え性、生理痛など悩みのある人はここで相談&処方してもらうことが出来ます。

shop name: Ayagokoro